贵州省赤水河畔酱香型白酒研究中心
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贵州省赤水河畔酱香型白酒研究中心2010年重大研究记录


发布时间:

2023-07-20

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2010年,立项研究酱香原酒分类,建立了中国酱香原酒分类数据库;为酱酒质量安全的稳定性提供了可靠的酒体设计数据基础。至今已完成658种酱香原酒分类,并建立了分类标准。


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