贵州省赤水河畔酱香型白酒研究中心
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文化品牌传播助力贵州白酒高质量发展研讨会在贵阳举办
发布时间：
2023-06-02
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5月31日下午，文化品牌传播助力贵州白酒高质量发展研讨会暨酱酒视界“醉美贵州文化品牌展示中心”全国项目首批签约仪式在酱酒视界文化品牌中心圆满举行。此次会议由贵州省酒类流通管理局指导，贵阳市福建商会、贵州闽商控股集团主办。
出席本次活动的嘉宾有贵州省人大常委会原副主任傅传耀；十二届贵州省政协常委、教科文卫体委主任、贵州日报报业集团原党委书记、社长赵宇飞；贵州省人民政府发展研究中心原副主任王翰武；贵州省新闻出版广电局原副局长、贵州省新闻工作者协会副主席杨庆武；贵州省商务厅酒类流通管理处处长、贵州省酒类流通管理局局长张德辉；新华社贵州分社副社长、总编辑王丽；人民日报社贵州分社采编中心主任汪志球；贵州日报当代融媒体集团党委副书记史红云；《人大论坛》杂志总编辑杨震；贵州省赤水河畔酱香型白酒研究中心主任李小兵；贵阳市福建商会会长、贵州闽商控股集团董事长、贵州酱酒视界平台创始人黄开枢；以及其他文化媒体代表和全国各地企业家代表。
黄开枢董事长发表了热情洋溢的发言；介绍了酱酒视界平台发展历程，争做贵州的“华致酒行”。
张德辉做了《贵州省酒类流通发展情况介绍》，对贵州省酒类，特别是酱酒的市场、规模以及贵州白酒企业整体实力显著增强，加速形成白酒内外贸双循环新动能等做了指示。
会议上，福建、湖北、海南、广州多个《酱酒视界·醉美贵州文化品牌展示中心》隆重的签约仪式。
赵宇飞主持了《文化品牌传播助力贵州白酒高质量发展》的圆桌研讨会。研讨会上，政府、行业协会、新闻媒体、企业，分别从不同角度对文化品牌传播助力贵州白酒高质量发展进行了研讨，在思维碰撞的火花中，产生了有助于许多贵州酱酒转型升级的宝贵意见，这些建议或将成为推动酱酒品牌文化打造的重要举措，对推动白酒行业的高质量发展具有重要意义。
李小兵做了《酱酒产业发展的三个再认识》：即产区再认识、品质再认识、健康再认识。着重介绍了这几年和贵州医科大学博导教授课题组、中山大学博导教授课题组等联合研究《优质酱酒与人体健康的互作》等项目，部分科研成果已发表在国际高水平期刊；引起国内外关注。科学研究证明，适量饮用贵州优质酱酒，有益健康。
贵州省人大常委会原副主任傅传耀在要研讨会上做了重要讲话，深入浅出讲述了贵州酒文化。
后记：
贵州省赤水河畔酱香型白酒研究中心会始终围绕重新定义中国白酒和重建蒸馏酒标准计划；推动蒸馏酒可靠性工程即构象养生封测计划；研发消费者快速识别酒体品质的技术计划三个计划，始终坚持从科学认知上，技术标准上，消费者权益保障上，不断科学研究取得成果，并将成果转化应用，为推动行业科学而健康的发展贡献力量。
贵研科技集团白酒事业依托三大国家级创新平台，三大博导教授课题组，应用自主创建的酒体设计论、酒体结构论、酒体生命论、酒体诊断论、构象养生论等五大理论，实施酒体大脑工程，专注于酒体根技术———国家发明专利“酒体生命结构编辑技术”，实施“技术+服务，智造+产品，平台+服务”三大业务体系，实现酒体自主可控，安全可靠，优质健康，降本增效。
加大酒体研发、智造、鉴定、投运等方面投入，加快实施《中国白酒构象养生通则》国家级团体标准，以智能调酒为核心，建设调酒网和鉴酒网，为饮酒安全、饮酒健康、饮酒享受、饮酒养生等新时代消费需求提供综合性科学技术服务。
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