贵州省赤水河畔酱香型白酒研究中心
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贵研2023贺辞
发布时间：
2023-01-03
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从今诸事愿，胜如旧，人生强健。
值此2023开新篇，贵研谨向合作伙伴、各界友人，致以最陶醉的祝愿。
回首走过的十三年，贵研（贵州省酱香型白酒研究中心）已获得156项科技成果和国家发明专利。
2022年，贵研首席调酒师获得三项国家发明专利证书；贵研调味酒酿造基地技术改造升级顺利完成；中科院邓子新院士一行到访，贵研负责人专题汇报了《酱香型白酒产业高质量发展研究报告》；贵研酱酒国家发明专利酒体的饮用安全与健康等医学研究成果，在2021年成为中国微生物学会年度学术报告之后，2022年在国内外核心期刊《微生物学前沿》、《生物工程与生物科学》、《酿酒科技》等发表；医学研究证明，经过国家发明专利技术酿造的生命酱酒产品，具有改善人体微生态等有益功能。
2023年，贵研将继续专注于中国白酒是百药之长的古老智慧论述的研究，为中国白酒健康品质提供证明；以科技赋能，以品质立信，以标准引领；致力于建设领先的酱香型白酒供应链平台，为酱酒酿造企业、品牌经营企业、投资机构、消费者等提供综合性技术服务。
2023年，贵研将启动贵研调酒、贵研鉴酒和贵研老酒等技术服务性项目，让消费者喝好酒牢牢掌握在自己手里。
贵研酱酒，生命之酿；从今把定春风笑，且作人间长寿仙。
祝愿大家：2023吉祥长安，愿天上人间，陶醉微醺。
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